Santa Catarina não é apenas festas e eventos e uma bela praia, também possui uma bela história que precisa ser preservada e um dos locais que merece destaque e uma visita como o Instituto Boimamão. O local faz parte do turismo local porque tem como finalidade preservar a historia local, o que é importante para qualquer cidade.
Localizado em um antigo engenho de farinha, o instituto nada mais é que um espaço para relembrar o folclore de Santa Catarina e preservar espaços da cidade que estariam perdidos na cultura local. Este pode ser considerado o único Museu de Bombinhas e possui acesso pela praia de Zimbros, sem número. O espaço está aberto para visitas de terça a sábado, sempre das 08 as 18h. Não é cobrada qualquer taxa para visitação, apenas para participar de eventuais oficinas.
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